یعنی چه
الجنجل (یا جنجل) در متون طب سنتی و داروشناسی به گیاه علفی و چندسالهٔ «رازک» اشاره دارد که گلهای معطر و تلخی دارد و در داروسازی و صنایع نوشیدنی استفاده میشود. همچنین در اصطلاحات محلی برخی مناطق ایران، به چرخ چوبی دندانهداری که برای خرد کردن سنبلههای گندم و جو به چهارپایان میبستند، جنجل میگویند.
تلفظ
این واژه با فتح جیم اول و سکون نون و فتح جیم دوم به صورت جَنْجَل (یا با الف و لام تعریف به صورت اَلْجَنْجَل) تلفظ میشود.
در جدول
در جدولهای متقاطع کلماتی چون رازک، حشیشةالدینار، همل و خمل به عنوان پاسخهای هممعنی شناخته میشوند.
به انگلیسی
در زبان انگلیسی به این گیاه Hop یا Hops میگویند که به طور گسترده در صنایع غذایی و دارویی کاربرد دارد.
به عربی
در زبان عربی علاوه بر الجنجل، از اصطلاح حشیشة الدینار نیز برای اشاره به این گیاه استفاده میشود.
به فارسی
معادل فارسی دقیق این واژه در حوزهٔ گیاهشناسی «رازک» است و در حوزهٔ ابزارهای کشاورزی قدیم به آن «چرخ خرمنکوب» میگویند.
نماد چیست
در فرهنگهای گیاهشناسی و بصری، این گیاه به دلیل خواص آرامبخشی و کاربردش در نوشیدنیهای سنتی، نمادی از خواب راحت، آرامش، برکت، باروری و برپایی جشن است.
جمعبندی و توضیح کامل الجنجل
واژه الجنجل (یا جنجل) یک کلمه با دو کاربرد متفاوت است؛ در کتابهای طب سنتی و داروشناسی کهن، این کلمه معرب نامهای خارجی بوده و به گیاه دارویی و بالاروندهٔ «رازک» (با نام علمی Humulus lupulus) اشاره دارد که به خاطر خواص آرامبخشی و طعم تلخش در جهان شناخته شده است.
از سوی دیگر، در گویشهای محلی و فرهنگ کشاورزی سنتی ایران، جنجل نام ابزار یا چرخ چوبی دندانهداری است که برای خرد کردن خرمن گندم و جو به کار میرفته است. این واژه در زبان فارسی متضاد مستقیمی ندارد و نباید آن را با کلمه جنجال (به معنی غوغا) اشتباه گرفت.