انگوزه یعنی چه؟

جمع‌بندی و توضیح کامل انگوزه

انگوزه که در نگارش روزمره بیشتر به صورت انغوزه یا آنغوزه شناخته می‌شود، یکی از معروف‌ترین و کلیدی‌ترین صمغ‌های گیاهی در طب سنتی ایران و هند است. این ماده شیرابه‌ای است غلیظ که از تیغ زدن ریشه گیاهی از خانواده چتریان به نام علمی Ferula assa-foetida یا همان گیاه انگدان به دست می‌آید. بارزترین ویژگی این صمغ، بوی بسیار تند، نافذ و گوگردی آن است که در کنار طعم تلخش، تشخیص آن را بسیار آسان می‌سازد.

از نظر کاربرد درمانی، انگوزه در پزشکی کهن نماد دارویی قوی برای درمان بیماری‌های گوارشی، رفع نفخ، ضد تشنج و دفع‌کننده کرم‌های روده بوده است. جالب اینجاست که در فرهنگ عامه و باورهای جادوپزشکی قدیمی، بوی تند آن را عاملی برای فراری دادن نیروهای شر، دیوها و جادو می‌دانستند. این کلمه با داشتن ۶ حرف، از کلمات محبوب طراحان جدول‌های متقاطع نیز به شمار می‌رود.