یعنی چه
«اوشگون» (که بیشتر با املای اوشقون یا اشقون ثبت شده) در اصل نام ترکی گیاه ریواس کوهی یا ترشک است. این گیاه خودرو، گوشتی و آبدار بوده و در فصل بهار در مناطق کوهستانی میروید که به خاطر طعم مایل به ترشیاش مصرف خوراکی و دارویی دارد.
تلفظ
این واژه در گویشهای عامیانه و محلی به صورت «اوشْگُون» (Oshgoun) تلفظ میشود، اما در منابع مکتوب و لغتنامههای کهن بیشتر با املای «اوشْقُون» یا «اُشْقُون» ضبط شده است.
در جدول
در کلمات متقاطع، کلمهٔ «اوشگون» دقیقاً ۶ حرف دارد. اگر به عنوان طراح سوال از شما نام دیگر ریواس یا واژهٔ ترکی ریباس را بخواهند، «اوشگون» یا «اوشقون» پاسخ صحیح جدول خواهد بود.
به انگلیسی
معادل انگلیسی این واژه با توجه به گونهٔ دقیق گیاهی علمی آن، Rhubarb (بهویژه گونهٔ Rheum ribes یا همان ریواس کوهی) و در برخی کاربردهای گستردهتر Sorrel (گیاه ترشک) نامیده میشود.
به ترکی
این واژه ریشه در زبان ترکی دارد. در ترکی عثمانی و ترکی استانبولی امروزی به صورت Uşkun یا Işkın نامیده میشود که مستقیماً به همین گیاه کوهستانی اشاره دارد.
به فارسی
معادل فارسی معیار و امروزی این کلمه، «ریواس» (یا ریباس) است. در گویشهای مختلف ایرانی و کشورهای همسایه به آن ریواچ، رواش، چوکری (در افغانستان) و ترشک کوهی نیز میگویند.
نماد چیست
در فرهنگ عامه و اسطورههای کهن ایرانی، گیاه ریواس (که اوشگون معادل ترکی آن است) نماد باروری و تداوم نسل بشر است؛ چرا که طبق متن پهلوی بندهش، مشیه و مشیانه (نخستین جفت بشر) از رشد دو ساقه ریواس همقد از زمین روییدند. همچنین ساقههای تازه آن در طب سنتی نماد گیاه کوهستانی بهاری و طعم ترش است.
جمعبندی و توضیح کامل اوشگون
واژهٔ «اوشگون» که در اصل املای تغییریافتهٔ «اوشقون» یا «اشقون» است، یک واژه با ریشهٔ ترکی است که لغتنامه دهخدا نیز به نقل از کتاب مخزنالادویه آن را اسم ترکی گیاه ریباس (ریواس) معرفی کرده است. این واژه اگرچه ریشه در زبان ترکی دارد، اما در متون کهن پزشکی، طب سنتی و داروشناسی فارسی به کار رفته و به گیاهی خودرو، کوهستانی و ترشمزه با ساقههای گوشتی اشاره دارد.
در حل جداول کلمات متقاطع، این کلمهٔ ۶ حرفی به عنوان معادل ترکی ریواس، راوند یا ترشک شناخته میشود. از نظر نمادشناسی فرهنگی نیز به دلیل همسان بودن با ریواس، پیوند عمیقی با اسطورههای آفرینش ایرانی (داستان مشیه و مشیانه در بندهش) و نمادآوری بهار و طراوت طبیعت دارد.