یعنی چه
ترکیب «غذایی گوشتی» یک اصطلاح وصفی در زبان فارسی است و به هر نوع ماده خوراکی یا غذایی اشاره دارد که پایه یا ماده اصلی تشکیلدهنده آن گوشت (قرمز، سفید یا دریایی) باشد؛ همچنین به محصولات فرآوریشدهای مانند کالباس یا همبرگر که پایه گوشتی دارند نیز اطلاق میشود.
تلفظ
تلفظ این ترکیب به صورت واژهبستِ صفت و موصوفی «غَذاییِ گوشتی» انجام میشود که در آن واژه اول ریشه عربی و واژه دوم ریشه پارسی میانه دارد.
در جدول
پاسخ دقیق برای طراحان جدول عبارت ۱۰ حرفی «غذایی گوشتی» است. از گزینههای مشابه میتوان به خوراک گوشتی یا غذاهای لحمی نیز اشاره کرد.
به انگلیسی
در زبان انگلیسی برای اشاره به این مفهوم از اصطلاحات فوق استفاده میشود.
به عربی
در زبان عربی اصطلاح لحمیه مستقیماً به معنای گوشتی و منسوب به لحم است.
به ترکی
در زبان ترکی استانبولی کلمه Et به معنای گوشت است و این ترکیبها دقیقاً معادل غذای گوشتی هستند.
جمعبندی و توضیح کامل غذایی گوشتی
عبارت «غذایی گوشتی» ترکیبی وصفی در زبان فارسی است که به هر نوع خوراک تهیه شده از گوشت جانداران حلالگوشت مانند گاو، گوسفند، مرغ و ماهی و یا فرآوردههای فرآوریشده نظیر سوسیس و کالباس اطلاق میشود. این اصطلاح از دو واژه با ریشههای متفاوت ساخته شده است؛ «غذا» ریشهای عربی دارد و «گوشت» واژهای اصیل از پارسی میانه (gōšt) است.
اگرچه خود این ترکیب ساختاری مدرن و توصیفی دارد، اما مفهوم آن در متون کهن و مذهبی نیز ریشهدار است؛ به طوری که واژه «لحم» به معنای گوشت ۱۲ بار در قرآن کریم ذکر شده که نشاندهنده اهمیت این نوع خوراک در تغذیه بشر است. در فرهنگهای باستانی، مصرف غذای گوشتی نمادی از ثروت، رفاه، قدرت بدنی و مهماننوازی به شمار میرفته است، هرچند در دوران معاصر با گسترش فرهنگهای گیاهخواری با چالشهای زیستمحیطی و اخلاقی نوینی مواجه شده است.