یعنی چه
شراب سفید نوعی نوشیدنی الکلی است که از تخمیر آب انگور حاصل میشود. در فرایند تولید آن، پوست انگور را پیش از آغاز تخمیر از آب آن جدا میکنند تا مواد رنگی پوست در الکل حل نشود؛ به همین دلیل رنگ نهایی آن شفاف، زرد کمرنگ یا طلایی است.
تلفظ
تلفظ صحیح این ترکیب به صورت «شَرابِ سَفید» است که از دو واژهٔ شَراب (با ریشهٔ عربی) و سَفید (با ریشهٔ پارسی میانه) تشکیل شده است.
در جدول
در پاسخ به سوالات جدول، عبارت «شراب سفید» دقیقاً دارای ۸ حرف است. از دیگر واژههای مرتبط در جدول میتوان به مِی، باده، صهبا و خمر اشاره کرد.
به انگلیسی
در زبان انگلیسی برای اشاره به این نوع نوشیدنی از عبارت «White wine» استفاده میشود.
به ترکی
در زبان ترکی استانبولی، معادل دقیق این واژه عبارت «Beyaz şarap» است.
نماد چیست
در ادبیات و عرفان شرقی، «می سفید» یا «شراب روشن» معمولاً نماد معرفت ناب، صفا، روشنایی دل و تجلی انوار الهی است که از تیرگیهای مادی پاک است. در فرهنگ غربی، این عبارات نمادی از ظرافت، جشنهای سبک و همراهی با غذاهای دریایی در فصول گرم سال به شمار میرود.
جمعبندی و توضیح کامل شراب سفید
شراب سفید یک نوشیدنی الکلی ترکیبشده از واژههای عربی و پارسی است که به دلیل جدا کردن پوست انگور پیش از تخمیر، رنگی شفاف و متمایل به زرد یا طلایی دارد. در فرهنگها و ادبیات مختلف، این عبارت تعابیر گوناگونی دارد؛ به طوری که در قرآن کریم در توصیف شراب بهشتی از ویژگی سپید و درخشنده بودن (بیضاء) یاد شده است.
در ادبیات فارسی و متون عرفانی، شراب سفید یا روشن جلوهای از پاکی، صفا و معرفت الهی است که جان سالک را از تیرگیها پاک میکند. در کاربردهای روزمره و حل جدول نیز این ترکیب هشتحرفی جایگاه خاص خود را دارد و معادلهای بینالمللی آن نظیر White wine در انگلیسی و Beyaz şarap در ترکی بسیار رایج هستند.