یعنی چه
آبزیپروری به معنای پرورش، نگهداری و برداشت انواع موجودات زندهٔ آبی از جمله ماهیان، میگوها، صدفهای خوراکی، جلبکها و گیاهان آبزی در محیطهای آبی شور، شیرین یا نیمهشور تحت شرایط کنترلشده و واپایششده است. این واژه یک ترکیب معاصر و مصوب فرهنگستان است که از «آبزی» (زیستکننده در آب) و «پروری» (پرورش دادن) ساخته شده و به عنوان جایگزینی برای تولیدات سنتی و صید وحشی شناخته میشود.
تلفظ
تلفظ دقیق این واژه به صورت «آبْزیپَرْوَرِی» (ābzī-parvarī) است که از دو بخش اسم و صفت فاعلی مرخم ترکیب یافته است.
در جدول
در پاسخ به سؤالات جدول کلمات متقاطع، پاسخ دقیق برای این مفهوم ۹ حرفی، خودِ کلمهٔ «ابزی پروری» است. همچنین کلماتی مانند «شیلات» یا «کشت آب ورزی» نیز ممکن است به عنوان جایگزین مد نظر باشند.
به انگلیسی
در زبان انگلیسی واژه کلی برای این فعالیت Aquaculture است. اگر هدف پرورش اختصاصی ماهی باشد از Fish farming و اگر در محیطهای دریایی انجام شود از Mariculture استفاده میشود.
به ترکی
در زبان ترکی استانبولی هم از وامواژهٔ Akuakültür استفاده میشود و هم عبارت اصیلتر Su ürünleri yetiştiriciliği برای توصیف این صنعت به کار میرود.
در قرآن
واژهٔ «آبزیپروری» به صورت مستقیم در متن قرآن کریم به کار نرفته است. با این حال، موضوع بهرهبرداری از منابع غذایی دریاها و صید در آیاتی نظیر آیه ۹۶ سوره مائده («أُحِلَّ لَكُمْ صَيْدُ الْبَحْرِ وَطَعَامُهُ») مورد اشاره و حلالیت قرار گرفته است.
نماد چیست
در نشانه شناسی مدرن، گرافیک محیطی و آیکونگرافی، این واژه و مفهوم علمی آن معمولاً با نمادهایی چون «ماهی درون حوضچه یا میان دو دست»، «موج آب به همراه جلبک و گیاه آبی» یا نشانهای مرتبط با توسعه پایدار و پایدارسازی منابع غذایی اقیانوسها نمایش داده میشود.
جمعبندی و توضیح کامل ابزی پروری
آبزیپروری یکی از شاخههای کلیدی و رو به رشد در حوزه صنایع غذایی و شیلات معاصر است که به تولید، تکثیر و پرورش هدفمند انواع جانداران و گیاهان آبزی در محیطهای تحت نظارت انسانی میپردازد. این صنعت با ایجاد جایگزینی پایدار برای صید بیرویه از دریاها و اقیانوسها، نقش مهمی در حفظ تنوع زیستی، تامین پروتئین مورد نیاز جامعه و اشتغالزایی ایفا میکند.
این واژه که از مصوبات فرهنگستان زبان و ادب فارسی است، مفاهیمی چون پرورش ماهی، میگو و حتی کشت جلبکها را در بر میگیرد و در هر سه محیط آب شیرین، شور و نیمهشور کاربرد دارد. امروزه توسعه این بخش به عنوان یکی از محورهای امنیت غذایی در سراسر جهان شناخته میشود.