ژیگو یعنی چه؟

جمع‌بندی و توضیح کامل ژیگو

واژه «ژیگو» یک وام‌واژهٔ فرانسوی (Gigot) است که وارد فرهنگ زبان فارسی شده و دو کاربرد کاملاً مجزا دارد. معنای اصلی و رایج آن در آشپزی، به خوراکی مجلل و لذیذ اشاره دارد که از پختن یا بریان کردن گوشت ران بی‌استخوان گوسفند یا گوساله به همراه سبزیجات معطر و سیر تهیه می‌شود. این غذا از گذشته به عنوان یکی از نمونه‌های شاخص آشپزی فرنگی در میان ایرانیان شناخته شده است.

کاربرد دوم این کلمه در اصطلاحات خیاطی و طراحی لباس است؛ «آستین ژیگو» به نوعی آستین قدیمی و پف‌دار گفته می‌شود که در بخش بالایی بسیار گشاد و مچ آن کاملاً چسبان است. این نام‌گذاری به دلیل شباهت ظاهری فرم آستین به ران گوسفند انجام شده است.

در نهایت باید توجه داشت که این کلمه فاقد هم‌خانوادهٔ اصیل فارسی است و کلماتی نظیر ژیگولو تنها شباهت آوایی با آن دارند و از نظر معنایی و ریشه‌ای مستقل هستند. این کلمه با داشتن ۴ حرف، یکی از گزینه‌های پر تکرار در جدول‌های کلمات متقاطع نیز به شمار می‌رود.