یعنی چه
واژه جَزَن در زبان فارسی به دو معنی عمده به کار میرود؛ نخست به معنی گوشت ریزریزه و قیمه شده که برای تهیه کباب یا خورش آماده میکنند و دوم به معنی صمغ و شیره برخی درختان خاردار مانند درخت مغیلان.
تلفظ
تلفظ صحیح این واژه در زبان فارسی به صورت جَزَن (Jَaَzَaَn) با فتح هر دو حرف اول و دوم است.
در جدول
در جدولهای کلمات متقاطع، این واژه معمولاً به عنوان پاسخ برای راهنماهای «گوشت ریزشده» یا «صمغ درخت مغیلان» کاربرد دارد که پاسخ اصلی آن ۳ حرفی است.
به انگلیسی
بسته به زمینه معنایی، برای معنی گوشت خرد شده از واژه Minced meat و برای معنی شیره و صمغ درختان از کلمات Gum یا Resin استفاده میشود.
به عربی
در زبان عربی برای اشاره به مفهوم گوشت ریزریزه شده از عبارت «لحم مفروم» یا «قرمة» و برای مفهوم صمغ از همان واژه «صمغ» استفاده میگردد.
به فارسی
معادلهای روان و رایج این واژه در زبان فارسی معیار شامل کلماتی چون قیمه، گوشت خردشده، صمغ گیاهی و کتیرا است. همچنین مصدر «جزن کردن» به معنای ریزریز کردن گوشت کاربرد داشته است.
در قرآن
واژه جَزَن ریشهای اصیل در زبان فارسی (پارسی باستان / پهلوی) دارد و به هیچ عنوان در متن یا ریشههای واژگانی قرآن کریم وجود ندارد.
نماد چیست
این کلمه یک واژه کاربردی و مادی در زبان روزمره قدیم بوده و در اشعار و متون ادبی کهن بار نمادین، استعاری یا اسطورهای ویژهای به خود نگرفته است.
جمعبندی و توضیح کامل جزن
واژه «جَزَن» از لغات اصیل و کهن زبان فارسی است که در فرهنگهای معتبری مانند دهخدا و معین به دو معنای متمایز ثبت شده است. بارزترین معنی آن، گوشت پارهپاره و ریزریزه شده است که امروزه بیشتر با نام قیمه یا گوشت چرخکرده شناخته میشود؛ به طوری که در گذشته ترکیب «جزن کردن» را برای خرد کردن گوشت به کار میبردند. معنی دوم آن نیز به صمغ و شیره برخی درختان صحرایی مانند مغیلان اشاره دارد.
علاوه بر جنبه لغوی، جزن به عنوان اسم خاص نیز در جغرافیای ایران کاربرد دارد و نام چند روستا در استانهای اصفهان و قزوین است. این واژه در بازیهای فکری و جدولهای کلمات متقاطع به عنوان یک لغت اصیل ۳ حرفی، کاربرد زیادی در طرح سوالات مربوط به گوشت خرد شده یا صمغ گیاهان دارد.