یعنی چه
نشخوار کنندگان گروهی از پستانداران گیاهخوار و سمشکافته (مانند گاو، گوسفند، بز، شتر و گوزن) هستند که ساختار معده آنها چندبخشی (شامل شکمبه، نگاری، هزارلا و شیردان) است. این حیوانات ابتدا غذا را به سرعت و بدون جویدن کامل میبلعند و سپس در زمان استراحت، آن را دوباره از معده به دهان برمیگردانند تا پس از جویدن دقیق و آغشته کردن به بزاق، برای هضم نهایی وارد چرخهی گوارش کنند.
تلفظ
این واژه در زبان فارسی به صورت [noš-khvār ko-nan-degān] تلفظ میشود. واژه نشخوار در فارسی میانه به صورت بشخوار یا نوشخوار بوده که از پیشوند «نِـ/نیـ» (به معنی پایین یا دوباره) و ریشه «خوار» (از خوردن) ترکیب شده و روی هم رفته به معنای «دوباره خوردن» است.
در جدول
در جدولهای کلمات متقاطع، پاسخ این پرسش بر اساس تعداد حروف خواستهشده میتواند «نشخوار کنندگان» (۱۳ حرف)، «نشخوارگر» (۸ حرف) یا اصطلاح عربی آن یعنی «مجترات» (۶ حرف) باشد.
به انگلیسی
در زبان انگلیسی به این گروه از جانوران Ruminants گفته میشود که در طبقهبندیهای علمی و زیستشناسی تحت عنوان زیرراسته Ruminantia قرار میگیرند.
به عربی
در زبان عربی از واژه «المجترات» (جمعِ مُجتَرّ، از ریشه جَرَّ به معنی بازگرداندن و بیرون کشیدن غذا) برای توصیف این گروه از حیوانات استفاده میشود.
به ترکی
در زبان ترکی استانبولی عبارت «Geviş getirenler» به معنی آورندگان نشخوار (نشخوار کنندگان) اصطلاح رایج و بومی است، اگرچه واژه وامگرفته شده «Ruminantlar» نیز در متون علمی کاربرد دارد.
نماد چیست
در نمادشناسی سنتی و فرهنگ عامه، عمل نشخوار کردن حیوانات به دلیل پردازش صبورانه و دوبارهی غذا، نمادی از صبر، تامل، تفکر عمیق و درونی کردن دانش به شمار میرود. در نقطه مقابل و در روانشناسی مدرن، اصطلاح «نشخوار فکری» (Rumination) به عنوان یک نماد منفی برای توصیف غرق شدنِ آسیبرسان و فرساینده در افکار تکراری، گذشته و اضطرابآور به کار میرود.
جمعبندی و توضیح کامل نشخوار کنندگان
نشخوار کنندگان گروه بزرگی از پستانداران گیاهخوار جفتسم مانند گاو، گوسفند، بز، شتر و گوزن هستند که سیستم گوارشی فوقالعاده پیشرفته و سازگاری برای هضم فیبرهای سخت گیاهی دارند. این جانوران به جای جویدن کامل غذا در ابتدا، آن را به سرعت میبلعند و در محیطی به نام شکمبه ذخیره میکنند تا میکروارگانیسمها آن را تجزیه کنند؛ سپس در زمان استراحت، تودههای غذا را دوباره به دهان بازگردانده و با حوصله میجویند.
این چرخه زیستی در متون کهن و مذهبی نیز بازتاب داشته است؛ به طوری که در قرآن کریم اگرچه خود واژه نشخوار کنندگان به طور مستقیم نیامده، اما اصطلاح جامع «الانعام» و نام حیواناتی چون گاو، شتر و گوسفند که ارکان این گروه هستند، بارها مورد اشاره قرار گرفته است. واژه نشخوار کلمهای با ریشه اصیل ایرانی و به معنای دوباره خوردن است که امروزه کاربرد استعاری آن در قالب «نشخوار فکری» در ادبیات روانشناسی بسیار رایج است.