یعنی چه
دستگاه گوارش مجموعهای از اندامهای همپیوسته در بدن انسان و حیوانات شامل دهان، مری، معده، رودهها و غدد وابسته است. این سیستم وظیفه دارد غداهای ورودی را خرد کرده، هضم و جذب نماید تا مواد مغذی به بدن برسند و در نهایت پسماندهای غیرقابل استفاده را دفع کند. واژه گوارش ریشه در زبان پهلوی دارد و از بن مضارع «گوار» به همراه پسوند «-ِش» ساخته شده است.
تلفظ
تلفظ صحیح این عبارت به صورت «دَسْتْگاهِ گُوارِشْ» است.
در جدول
در کلمات متقاطع، این مفهوم معمولاً با پاسخهایی نظیر «دستگاه گوارش» (۱۱ حرف) یا «جهاز هاضمه» شناخته میشود.
به انگلیسی
اصطلاح علمی و رایج این مفهوم در زبان انگلیسی Digestive System است.
به عربی
در زبان عربی از عبارت الجهاز الهضمي برای توصیف سیستم گوارشی استفاده میشود.
به ترکی
در زبان ترکی استانبولی، معادل دقیق این کلمه Sindirim Sistemi است.
جمعبندی و توضیح کامل دستگاه گوارش
دستگاه گوارش یکی از حیاتیترین سیستمهای بدن انسان و جانوران است که انرژی و مواد مغذی لازم برای بقا را تامین میکند. این دستگاه با تبدیل غذا به مولکولهای قابل جذب، سوخترسانی به سلولها را ممکن میسازد. از نظر ریشهشناسی، واژه گوارش یک لفظ اصیل فارسی و پهلوی است که در طب سنتی نیز کاربرد فراوانی داشته است.
اگرچه خود عبارت «دستگاه گوارش» در متون کهن به این شکل مدرن وجود نداشته، اما در روایات اسلامی و آیات قرآنی (مانند آیه ۶۶ سوره نحل درباره فرآیند تولید شیر از مواد گوارششده) به کارکرد شگفتانگیز این اندامها اشاره شده است. نماد بصری مدرن آن، شکل شماتیک معده و روده است که اهمیت سلامت آن در پیشگیری از بیماریها همواره مورد تاکید پزشکان قرار دارد.