یعنی چه
کود شکری یک اصطلاح عامیانه و رایج در بازار کشاورزی ایران است و به کودهای شیمیایی حاوی نیتروژن (بهویژه سولفات آمونیوم و گاهی اوره) اطلاق میشود. این نامگذاری صرفاً به دلیل شباهت ظاهری کریستالها و دانههای سفید، ریز و درخشان این کودها به شکر خوراکی انجام شده است و جنبه علمی ندارد. این کود منبعی غنی برای تأمین نیتروژن و گوگرد مورد نیاز گیاهان است.
تلفظ
ترکیب واژهای شامل «کود» (با ضمه ک) و «شکری» (با فتح شین و کاف) به معنای منسوب به شکر.
در جدول
در سؤالات جدول کلمات متقاطع، در پاسخ به کودی شبیه به شکر یا نام دیگر سولفات آمونیوم، عبارت «کود شکری» با ۷ حرف مد نظر قرار میگیرد. همچنین اصطلاحات مشابهی مثل «کود سفید» نیز ممکن است کاربرد داشته باشند.
به انگلیسی
در زبان انگلیسی واژه معادل علمی دقیق برای این نوع کود Ammonium sulfate یا Granular/Crystal Urea است، اما در زبان ترکی نیز دقیقاً اصطلاح مشابه Şeker Gübresi به کار میرود.
به فارسی
در زبان فارسی اصیل و علمی، به این ماده «کود سولفات آمونیوم»، «آمونیوم سولفات» یا «کود نیتروژن-گوگردی» میگویند. همچنین در میان کشاورزان قدیمی به عنوان بخشی از دستهبندی «کود سفید» (در مقابل کود سیاه یا فسفاته) شناخته میشود.
نماد چیست
این واژه جایگاه یا نماد خاصی در اسطورهشناسی یا ادبیات کلاسیک ندارد؛ اما در فرهنگ تجربی و کاربردی کشاورزان، استفاده از کود شکری نماد تقویتی سریع، از بین رفتن زردی برگها، تحریک رشد رویشی و شادابی و افزایش محصول زمین به شمار میرود.
جمعبندی و توضیح کامل کود شکری
اصطلاح «کود شکری» یک نام تجاری و بازاری در حوزه کشاورزی ایران است که به دلیل شباهت ساختاری و ظاهری بلورهای سفید و درخشانِ کودهای شیمیایی نیتروژنی (بهطور دقیقتر سولفات آمونیوم و در برخی موارد کود اوره) به شکر خوراکی، به این عنوان شهرت یافته است. این کود ترکیبی فاقد ریشه باستانی واحد بوده و از نظر علمی منبعی بسیار مهم برای تأمین ازت و گوگرد خاک محسوب میشود.
کشاورزان و باغداران از این کود برای اصلاح خاکهای قلیایی و آهکی استفاده میکنند، چرا که سولفات آمونیوم خاصیت اسیدزایی دارد و به جذب بهتر مواد مغذی توسط ریشه گیاه کمک میکند. در جدول کلمات متقاطع و اصطلاحات عامیانه، این واژه معادل کود سفید یا آمونیوم سولفات در نظر گرفته میشود و نقش مستقیمی در سبزینگی و رشد سریع برگ و ساقه گیاهان دارد.